周转仓的货停留时间短,快的三五天一批,长的也就一两个月。不少商家觉得货放不久,管理上松一点没关系,结果到盘点才发现,新货压旧货、批号对不上、临期品混在好货里发出去了。周转越快,账越容易乱。嘉禾云仓在此就分享多年经验心得:按操作流程拆一遍,各位老板就知道周转仓的库存到底怎么管。

1、入库这一步,批号必须录全
货一进门,信息就要录全。品名、数量、生产日期、保质期、批号,缺一样后面都麻烦。食品、化妆品这类有保质期的货,批号是先进先出的依据,入库不录,出库就没法按批走。
操作上有个省事办法,同一批次的货贴一张批次卡,挂在托盘或货架上,写清入库日期和批号。仓管找货不用翻系统,看一眼卡就知道哪批先进。
2、库位按批次排,动线留成单向
先进先出落不了地,多半是库位排错了。常见问题是补货图省事,新货往空位一塞,旧货被压到里面,外面够不着,里面的出不来。
合理的排法是同一品类划固定区域,批次按入库时间从里往外排,新到的一律放在旧批次后面或下层。通道留成单向动线,入库走一头,出库走另一头,人不来回穿插,货自然按顺序流转。面积小的周转仓做不到双通道,就用前后排,前排发完才动后排。
3、出库只认批号,不让人随手挑
发货环节最容易破功。拣货员图快,哪托顺手拿哪托,先进先出就废了。规矩要定死,出库单上写明批号,拣货只认单不认货。有系统的,出库单直接锁批次;人工管理的就靠批次卡,发卡前先看卡片日期。
退货回来的货单独放一区,别直接回原位。退货的生产日期往往比库存老,混进去整个批次就乱了。

4、批次管理到底管什么
批次管的不只是顺序。一是追溯,某批货出了质量问题,能立刻锁定还压了多少、发给了谁,不用全仓翻。二是成本,不同批次采购价不同,按批核算毛利才准。三是临期,批次一清楚,哪些货快到期一目了然,促销清货有时间提前安排。
5、临期货预警怎么设
食品、化妆品、日化品这类货,建议设两道预警线。第一道在保质期过半时,系统或表格标黄,提醒运营这批货要加快动销。第二道在到期前一到三个月,具体留多久看发货周期,标红之后原则上只出不进,优先安排清仓。
预警不靠人脑记。哪怕用Excel,也拉一列剩余保质期天数,按天数排序,每周看一次。周转仓货量流动大,靠记性管临期,迟早出事。
6、周转快,更要勤盘点
周转仓出入库频繁,账实差异攒得快。建议每周抽盘几个流动大的SKU,每月全仓盘一次。差异超过千分之几就要查,查动线、查批号、查退货区,别攒到年底算总账。

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